Casserole à bec pour Gaucher

36.90 41.30 

Charmante petite casserole avec bec verseur à droite

Description

Issue de la gamme professionnelle (ce qui explique le prix mais aussi la qualité) du constructeur français SITRAM ces casseroles possèdent 2 becs : un à gauche pour les droitiers mais également un à droite pour les GAUCHERS .
Sur le piano* on les désigne sous le terme de “saucière” car elles sont employées pour la préparation des sauces et des crèmes . Les grands becs (pas des becs timides qui ne servent à rien) sont ensuite très utiles pour maitriser la précision du dosage dans chaque assiette et pour dessiner délicatement les arabesques décoratives annonciatrices d’une dégustation inoubliable .

Autre possibilité : vous mélangez votre préparation avec le fouet en main gauche et vous versez l’eau ou le lait avec la casserole en main droite . Dans ce cas, on peut donc affirmer que cette casserole avec ses deux becs est bien une saucière pour les gauchers …

Caractéristiques :
Matière : tout inox qualité professionnelle
Fond: Sandwich aluminium épais

Utilisation: Tous feux dont induction

Diamètre 12 cm 14 cm 16 cm
 Capacité 0,6 l 1,0 l 1,4 l

Fabrication Française .France
 *Piano : (technique) grand fourneau occupant le milieu de la cuisine, dans un restaurant, un hôtel .
dictionnaire Larousse 2005

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Dimensions (cm)

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